Centres de bacallà (bacallà), per la seva gelatina i fàcil cocció ho fa la millor part del bacallà per la seva elaboració al pil pil, dessalat al perfecte punt de sal, al punt per a la seva elaboració.
Pes aproximat per centre entre 200/300 gr
Productes relacionats
-
Talls de Bacallà
-
Tacs Menú
-
Bacallà gratinat amb allioli
-
Lloms de bacallà
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.