Salaons
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Boquerones del mediterráneo
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Filetes de anchoas del cantábrico en aceite
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Boquerones del cantábrico marinados
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Banderillas de boquerón
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Banderillas de anchoas
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Lomo de sardina ahumada
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Daditos de bacalao a la mediterránea
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Daditos de bacalao a la provenzal
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Lomo de bacalao macerado a la Toscana
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Caprichos de salmón ahumado con brandada de bacalao
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Daditos de salmón ahumado con lima y eneldo
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Colas de langostino al ajillo
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Brandada de bacalao
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Carpaccio de bacalao
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Carpaccio de salmón ahumado
